今天要跟大家介紹的是~~~~我個人最愛的
【草莓鮮奶油蛋糕】
愛上草莓鮮奶油蛋糕是因為看日劇的關係(莫名的很多日劇都會出現草莓鮮奶油蛋糕)
大家應該都有迷戀日劇的那麼一段歲月吧!!(遠望
目前分類：【蛋糕】 (2)
- Dec 16 Tue 2014 16:49
【蛋糕】草莓鮮奶油蛋糕
- Dec 01 Mon 2014 19:19
【蛋糕】甘納許巧克力蛋糕
這次嘗試的是甘納許巧克力蛋糕
整體分為三部分：蛋糕戚風體、淋醬、內餡及裝飾
(個人比較愛戚風蛋糕的鬆軟，所以主體選用戚風而非海綿蛋糕)
以後會再補上流程圖
因為個人不愛太甜的蛋糕，所以甜度都已經做過調整了
【蛋糕戚風體】
◎A部分
蛋黃(冰過的) 5個
【美食】 (1)